Freitag, 1. Dezember 2017

Teilnahme an der Gastronomades 2017 in Angoulême/Frankreich

Die zwei angehenden Köche des 2. Ausbildungsjahres, Kevin Fricke und Cedric Ertelt, nahmen in Begleitung der Lehrkräfte Lena Grünling und Oliver Schubert an der Gastronomades 2017 in Frankreich teil.

Es war ein tolles Erlebnis für die deutsche Delegation, die die Stadt Hildesheim und die Walter-Gropius-Schule vertraten. Auf der Messe wurden Hildesheimer Rahmfladen hergestellt und zum Degustieren angeboten.

Am Tag zuvor waren 2 Schulklassen eingeladen, die zusammen mit der deutschen Delegation Bethmännchen hergestellt und gegessen haben.





An dieser Stelle ein großer Dank an alle Beteiligten und an dem Comitée de Jemulages in Angouléme und deren Mitglieder; insbesondere sei hier Lina Dupuis zu nennen, die als Dolmetscherin fungierte.

Hier einige Eindrücke auf Facebook und als Video auf Dailymotion.

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Rafael Meyer